رمضان بالشام: كيف تطلب الفطور والسحور ديليفري بدون انتظار

برمضان، الساعة قبل المغرب أصعب ساعة بالسنة على أي مطعم ومحل حلو. الكل بدو أكله يوصل قبل المدفع بدقيقة. شوية تخطيط بيريّحك.

اطلب بكير — بكير عنجد

• اطلب الفطور قبل المغرب بساعتين على الأقل.
• إذا المطعم بيدعم الطلب المسبق، جدول الطلب من الضهر.
• خلّي الأكلات يلي بتتحمّل (مشاوي، رز، طبخات) للطلب، والشوربة والسلطة جهّزهن بالبيت.

سفرة رمضان الشامية

• شوربة عدس وفتوش.
• طبق رئيسي: فتّة، يبرق، كبة، رز ولحمة.
• مشروبات: عرق سوس، تمر هندي، جلاب.
• حلو: قطايف، معروك، كلاج — شوف دليل حلويات الشام.

السحور

السحور أسهل: فول، حمص، أجبان وألبان، معجنات. فيك تطلبه قبل النوم من البقالة وتخزّنه، بدل ما تطلب الساعة ٣ الصبح.

عزايم رمضان

إذا عندك عزيمة كبيرة، كلّم المطعم قبل بيوم أو يومين، وقسّم الطلب على أكتر من مطعم إذا لازم. واطلب الحلو لحالو.

الدفع

كاش عند الاستلام كالعادة — وجهّز الفكة قبل، لأنو السائقين برمضان بيوزّعوا طلبات كتير ورا بعض.